Sumber: Reuters | Editor: Tri Sulistiowati
KONTAN.CO.ID - McDonald's Corp akan menutup lima toko CosMc's yang berpusat pada minuman yang dibuka pada tahun 2023, tetapi mengatakan beberapa minuman dari konsep mandiri akan diuji di restoran McDonald's.
Perusahaan mengatakan pada hari Jumat(23/5) bahwa mereka telah membuka toko-toko tersebut sebagai uji coba untuk mempelajari lebih lanjut tentang ruang minuman yang tumbuh cepat, yang dikatakannya memiliki "hak untuk menang."
Dikatakan bahwa toko-toko mandiri – di pasar termasuk San Antonio, Texas – memungkinkannya untuk menguji rasa dan teknologi baru tanpa memengaruhi restoran McDonald's yang ada.
Baca Juga: Mahasiswa Asing di Harvard University Kini Terancam, Gara-Gara Kebijakan Baru Trump
Perusahaan mengatakan akan menguji minuman "yang terinspirasi CosMc's" untuk menu utamanya di ratusan toko AS. Perusahaan memiliki lebih dari 14.000 lokasi di AS.
Pada bulan Maret, McDonald's mengumumkan akan membentuk tim internal baru untuk mengembangkan minuman baru.
Perusahaan tersebut mengatakan semua CosMc akan ditutup secara bertahap mulai akhir Juni. Aplikasi CosMc juga akan dihentikan.
Konsultan restoran John Gordon mengatakan McDonald's secara historis "sangat sepi" dalam bidang minuman dibandingkan dengan jaringan restoran lain yang biasanya menghasilkan margin keuntungan lebih tinggi daripada makanan.
