10 Negara dengan Kuliner Terbaik di Dunia Tahun 2025, Indonesia di Peringkat ke-7

Penulis: Prihastomo Wahyu Widodo

KONTAN.CO.ID - Daftar negara dengan kuliner terbaik di dunia berikut ini jelas bisa menjadi tujuan wisata Anda tahun ini. Menariknya, Indonesia juga masuk ke dalam daftar ini.

Kuliner atau segala hal tentang makanan memang menjadi daya tarik yang kuat bagi pelancong asing. Cita rasa khas yang tidak bisa ditemui di tempat lain membuat makanan jadi tujuan utama.

Banyak negara pun berhasil menggunakan kuliner sebagai alat diplomasi dan memperkuat sektor pariwisatanya.

Berdasarkan 477.287 penilaian valid untuk 15.478 makanan, situs penilai kuliner ternama, Taste Atlas, telah menyusun daftar 10 negara dengan kuliner terbaik di dunia.

Hasilnya, Yunani berhasil menduduki puncak daftar ini. Di bawahnya, ada Italia, Meksiko, dan Spanyol yang memang terkenal dengan keragaman kulinernya.

Satu hal yang menarik, ada nama Indonesia dalam daftar negara dengan kuliner terbaik di dunia. Saat ini, Indonesia ada di peringkat ketujuh.

Untuk lebih lengkapnya, berikut adalah daftar negara dengan kuliner terbaik di dunia.

**10 Negara dengan Kuliner Terbaik di Dunia (Taste Atlas, 2025)**

1. Yunani

Di peringkat pertama ada Yunani dengan rating 4.60, sedikit lagi menuju 5 yang merupakan rating sempurna.

Taste Atlas menilai beberapa makanan terbaik di Yunani termasuk Fystiki Aegina, Finiki Lakonias, Kalamata, Fava Santorinis, Portokalia Maleme Chanion Kritis, dan lainnya.

Restoran lokal dengan rating tertinggi di antaranya adalah To Antikristo di Kota Chania, Peskesi di Heraklion, Taverna Vasilas Vasileios di Agionori, Taverna Zérzoba di Markos, dan Taverna Ninos di Kota Corfu.

2. Italia

Selanjutnya ada Italia yang produk kulinernya sudah sangat populer di Indonesia. Dalam daftar ini, Italia mendapatkan rating 4.59.

Beberapa makanan dengan rating tertinggi di Italia adalah Pizza Napoletana, Parmigiano Reggiano, Gianduja, Pomodoro S. Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino, dan Pomodoro di Pachino.

Jika berkunjung ke Italia, restoran terbaik yang disarankan antara lain Osteria Madonnetta di Marostica, Agriturismo Sapori Di Campagna di Ofena, Pizzeria Starita a Materdei di Naples, Osteria dell'Enoteca di Florence, dan Alle Codole di Canale d'Agordo.

3. Meksiko

Berikutnya ada Meksiko yang menyajikan cita rasa khas Amerika Latin. Secara keseluruhan, Meksiko berhasil mendapatkan rating 4.52 untuk kenikmatan kulinernya.

Makanan yang wajib dicoba termasuk Quesabirria, Chiltomate, Camarones enchipotlados, Chinantla Vanilla, dan Chilorio.

Tentu ada sejumlah restoran yang sangat direkomendasikan. Di antaranya adalah El Mural de los Poblanos di Puebla de Zaragoza, Casa Valadez di Guanajuato, Caesar's di Tijuana, serta Café de Tacuba dan La Hacienda de Los Morales di Mexico City.

4. Spanyol

Kemudian ada Spanyol dengan rating 4.50. Negara Eropa ini memang memiliki budaya kuliner yang cukup bergaya latin.

Beberapa makanan terbaik di Spanyol menurut Taste Atlas adalah Jamón 100% ibérico de bellota, Pimentón de la Vera, Vieiras en su concha, Azafrán de la Mancha, dan Cordero asado.

Sementara itu, restoran bergaya tradisional yang sangat dianjurkan untuk dikunjungi adalah Mortero House di Madrid, Del Oso di Areños, Las Termas di Astorga, Pabrik Bir La Campana di Madrid, dan Restoran Nasi Maribel di El Palmar.

5. Portugal

Nama kelima dalam daftar negara dengan kuliner terbaik di dunia adalah Portugal. Berada tepat di sebelah Spanyol, rating yang didapat negara ini pun serupa, yaitu 4.50.

Soal makanan terbaik, Portugal menyajikan Jamón 100% ibérico de bellota, Carne dos Açores, Pastel de Belém, Azeite de Trás-os-Montes, Carne Barrosã dan lainnya.

Restoran terbaik di Portugal yang bisa Anda kunjungi antara lain Pastéis de Belém di Lisbon, Restaurante Casal da Penha di Funchal, Os Três Pipos di Tonda, Solar do Forcado di Portalegre, serta Restaurant Zé Manel dos Ossos di Coimbra.

6. Turki

Turki juga ada dalam daftar ini berkat rating 4.50 yang diterimanya. Beberapa makanan terbaik di Turki yang bisa dicoba mencakup Kahvalti, Samsun Pidesi, Tire, Koftesi, Anteo Fistigi, serta Cokertme Kebabi.

Sementara itu, restoran dengan rating tertinggi adalah Karakoy Gulluoglu di Beyoglu, Hafiz Mustafa di Fatih, Beyti di Bakirkoy, Byaramoglu Doner di Beykoz, serta Las Tapas di Fatih.

7. Indonesia

Di posisi ketujuh ada Indonesia. Dengan rating mencapai 4.48, Indonesia berhasil menembus peringkat teratas dalam daftar negara dengan kuliner terbaik di dunia tahun ini.

Menariknya, beberapa makanan dengan rating tertinggi di Indonesia adalah Bawang Goreng, Siomay, Nasi Padang, Rawon, serta Batagor.

Soal rumah makan, Taste Atlas menyarankan Dapur Bali Mula di Les, Warung Mak Beng di Sanur, Warung Mek Juwel Nasi Campur Ayam di Sayan, Raf Babi Krispi di Denpasar, Soto Kadipiro di Bantul, Lapo Marpadotbe di Jakarta, sampai Soto Ayam Ambengan Pak Sadi di Surabaya.

8. Prancis

Prancis ada di Indonesia dalam daftar ini, meski sama-sama memiliki rating 4.48. Makanan terbaik di Prancis yang perlu Anda coba adalah Miel de Provence, Châteaubriand, keju Saint-Félicien, Crottin de Chavignol, serta Croûte aux morilles.

Prancis juga menjadi tempat bagi banyak restoran mewah dengan cita rasa tinggi. Termasuk di antaranya adalah Julien di Fouday, L' Air de Famille di Toulouse, Bistrot Dupont di Pont-Sainte-Marie, Les Plaisirs di Peillon, serta Les Petits Parisiens di Paris.

9. Jepang

Di peringkat kesembilan daftar negara dengan kuliner terbaik ada Jepang. Dengan rating 4.47, beberapa makanan terbaik yang bisa Anda cicipi adalah Hamamatsu Gyoza, daging sapi Wagyu, Kaisendon, Chutoro Nigiri Sushi, serta Kushiyaki yang sangat khas.

Jika Anda berencana berlibur ke Jepang, restoran Nihombashi Kakigaracho Sugita di Chuo, Nishiazabu Taku di Minato, Sushi Miyakawa di Sapporo,Nihonryori Seizan di Minato, dan Juugo di Kyoto wajib masuk daftar destinasi.

10. China

Negara terakhir dalam daftar ini adalah China dengan rating 4.45. Makanan China yang mendunia dan sangat direkomendasikan antara lain Guotie, mi Biang Biang, Dou Ban Jiang, Yuxiang, serta Jinxiang Da Suan.

Sementara itu, restoran dengan kualitas terbaik yang paling direkomendasikan mencakup Wang Fu di Hong Kong, Gosto di Makau, serta Jesse, Hai Jin Zi, dan Hao Sheng di Shanghai.

Tonton: Elon Musk Dirikan Partai Amerika, Putus Hubungan Politik dengan Trump