Sumber: BBC | Editor: Handoyo .
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Penemuan kotoran tikus di Stadion Old Trafford, markas Manchester United, baru-baru ini menimbulkan kekhawatiran mengenai kebersihan dan keamanan makanan yang disajikan di stadion tersebut.
Inspeksi yang dilakukan pada bulan November mengakibatkan penurunan peringkat kebersihan makanan klub dari skor empat menjadi dua dari lima. Meskipun tidak ditemukan kotoran tikus di area dapur langsung, temuan ini tetap memicu tindakan penurunan rating oleh petugas kesehatan lingkungan dari Dewan Trafford.
Temuan Kotoran Tikus dan Tindakan Pemeriksaan
Pada pemeriksaan yang dilakukan oleh petugas kesehatan lingkungan, kotoran tikus ditemukan di area yang melayani pengunjung Stadion Old Trafford, meskipun bukan di dalam dapur utama tempat makanan disiapkan.
Baca Juga: Pep Guardiola: Manchester City Terancam Absen di Liga Champions
Meskipun tidak langsung terkait dengan kebersihan dapur, penemuan ini mempengaruhi penilaian keseluruhan terkait kebersihan fasilitas makanan yang ada di stadion. Penurunan rating dari skor 4 menjadi 2 menunjukkan adanya area yang perlu perbaikan signifikan dalam hal kontrol hama dan pemeliharaan kebersihan.
Dewan Trafford, sebagai lembaga yang bertanggung jawab atas standar kebersihan di wilayah tersebut, menurunkan peringkat Manchester United sebagai bagian dari upaya menegakkan standar kesehatan yang tinggi di fasilitas umum.
Meskipun penurunan rating ini penting untuk perhatian publik, pihak klub segera menanggapi dengan menjelaskan bahwa sistem pengendalian hama yang ketat dan pemeriksaan rutin dilakukan setiap minggu untuk memastikan area katering bebas dari masalah serupa.
Sistem Pengendalian Hama yang Ketat di Old Trafford
Manchester United memiliki sistem pengendalian hama yang sudah berjalan dengan baik di seluruh stadion. Pihak klub menyatakan bahwa ada pemeriksaan rutin yang dilakukan secara berkala di semua area katering, baik yang berada di dalam maupun di sekitar stadion.
Hal ini menunjukkan komitmen klub untuk menjaga kebersihan dan kenyamanan pengunjung yang datang untuk menyaksikan pertandingan.
Meskipun demikian, kejadian penurunan peringkat ini menggugah pentingnya pengawasan yang lebih ketat terhadap area-area yang digunakan untuk penyajian makanan.
Salah satu langkah yang diambil oleh klub adalah melakukan tindakan cepat setelah penemuan kotoran tikus, yang menunjukkan respons yang tepat dalam mengatasi masalah kesehatan. Tim pengendalian hama klub langsung bergerak untuk memitigasi kemungkinan adanya gangguan lebih lanjut.
Baca Juga: Sir Alex Ferguson: Kisah Inspiratif di Balik Kejayaan Manchester United
Proses Peningkatan dan Kerjasama dengan Dewan Trafford
Sebagai bagian dari proses perbaikan, Manchester United bekerja sama dengan Dewan Trafford untuk melakukan perbaikan yang diperlukan. Dewan Trafford mengonfirmasi bahwa mereka akan terus memantau situasi di stadion untuk memastikan perbaikan dilakukan secara menyeluruh dan sesuai dengan standar kesehatan yang berlaku.
Kolaborasi ini penting untuk memastikan bahwa fasilitas makanan di stadion tersebut dapat kembali memenuhi standar kebersihan yang tinggi, yang pada gilirannya akan mengembalikan tingkat kepercayaan publik terhadap klub.
Perbaikan yang dimaksud tidak hanya terbatas pada pengendalian hama, tetapi juga meliputi peningkatan prosedur kebersihan secara keseluruhan. Hal ini melibatkan audit kebersihan yang lebih ketat, peningkatan pelatihan bagi staf yang menangani makanan, dan penguatan pengawasan rutin yang mencakup inspeksi berkala oleh otoritas kesehatan.
Dampak Penurunan Rating Terhadap Reputasi Klub
Penurunan peringkat kebersihan makanan tentu saja berdampak pada reputasi Manchester United, terlebih lagi mengingat besarnya jumlah pengunjung yang datang ke stadion setiap musim.
Sekitar 250.000 orang setiap tahunnya mengonsumsi makanan yang disiapkan di Old Trafford, sehingga standar kebersihan di area katering menjadi hal yang sangat penting. Meskipun penurunan rating ini tidak mencerminkan masalah langsung di dapur, hal ini tetap dapat menurunkan rasa kepercayaan pengunjung terhadap fasilitas yang ada.
Klub harus menghadapi tantangan dalam memulihkan citra mereka di mata publik dan pengunjung setia yang datang ke stadion. Oleh karena itu, proses perbaikan yang cepat dan efektif menjadi langkah penting untuk mengembalikan rating kebersihan dan menjaga loyalitas pengunjung yang sudah lama mendukung Manchester United.
Baca Juga: Pep Guardiola di Ambang Keputusan Besar, Tanda-tanda Akhir Era di Manchester City?
Rencana Pengembangan Stadion dan Masa Depan Old Trafford
Penurunan peringkat kebersihan makanan ini juga terjadi bersamaan dengan pembicaraan mengenai kemungkinan pembangunan stadion baru untuk Manchester United. Dengan rencana pengembangan yang kemungkinan akan diumumkan pada tahun depan, penurunan rating ini memberikan tantangan tambahan bagi pihak klub.
Klub harus menunjukkan bahwa mereka mampu menangani masalah kebersihan dan kenyamanan pengunjung di stadion yang sudah ada, terutama sebelum merencanakan pembangunan stadion baru yang akan menampung lebih banyak pengunjung.
Proses pembangunan stadion baru akan melibatkan desain yang lebih modern dengan fasilitas yang lebih baik, termasuk area makanan dan minuman yang sesuai dengan standar kebersihan yang lebih tinggi. Penurunan rating kebersihan di Old Trafford dapat dijadikan pelajaran penting dalam merencanakan dan mendesain fasilitas yang lebih baik di masa depan.
