Udang Beku Asal Indonesia yang Dijual di AS Diduga Terkontaminasi Radioaktif

Rabu, 20 Agustus 2025 / 17:41 WIB

ILUSTRASI. Pelanggan Walmart yang baru-baru ini membeli udang beku mentah merek Great Value disarankan segera membuang produk tersebut.. Foto: Dok Shutterstock

Reporter: Handoyo | Editor: Handoyo

KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Pelanggan Walmart yang baru-baru ini membeli udang beku mentah merek Great Value disarankan segera membuang produk tersebut.

Pasalnya, Food and Drug Administration (FDA) Amerika Serikat mengeluarkan peringatan terkait tiga lot produk yang berpotensi terkontaminasi radioaktif Cesium-137 (Cs-137).

Udang Asal Indonesia Jadi Sorotan

Menurut FDA dikutip dari mlive, produk udang beku mentah bermerek Great Value diproduksi oleh perusahaan asal Indonesia, PT. Bahari Makmur Sejati. Dalam pemeriksaan, beberapa kiriman udang terdeteksi mengandung Cs-137, sebuah isotop radioaktif buatan manusia yang biasanya muncul akibat reaksi nuklir.

Meskipun jejak kecil Cs-137 memang bisa ditemukan di lingkungan, keberadaan isotop ini dalam makanan tetap diawasi ketat. Temuan tak terduga seperti ini dapat menandakan adanya masalah dalam proses produksi atau distribusi.

Hasil Uji Sampel: Ada Tingkat Cs-137 yang Meningkat

FDA menguji lima produk udang berbeda. Hasilnya, satu sampel udang beku berlapis tepung menunjukkan tingkat Cs-137 yang lebih tinggi dari normal. Produk lain tidak menunjukkan kontaminasi, namun FDA menegaskan hal ini tidak serta-merta menghilangkan risiko.

Yang lebih mengkhawatirkan, meski kiriman bermasalah sudah ditahan di perbatasan, Walmart ternyata sempat menerima produk udang mentah beku setelah tanggal deteksi awal Cs-137. Hingga kini, belum ada bukti kuat bahwa produk yang sudah beredar di AS terkontaminasi, tetapi FDA tetap mengimbau konsumen agar tidak mengonsumsi produk dari lot terkait.

Detail Produk yang Terdampak

Produk yang masuk dalam peringatan adalah:

Great Value Frozen Raw White Vannamei Shrimp (udang putih vannamei mentah beku)
Kemasan 2 pon (907 gram)
Item code: 7383108
Best by date: 15 Maret 2027
Lot code: 8005540-1, 8005539-1, 8005538-1

Produk ini telah didistribusikan ke sejumlah toko Walmart di Alabama, Arkansas, Florida, Georgia, Kentucky, Louisiana, Mississippi, Missouri, Ohio, Oklahoma, Pennsylvania, Texas, dan West Virginia.

Bahaya Paparan Cs-137

Paparan Cesium-137 dalam jumlah tinggi dapat menimbulkan dampak kesehatan serius, mulai dari luka bakar radiasi, acute radiation sickness (sindrom radiasi akut), hingga kematian. Oleh karena itu, FDA menekankan agar konsumen yang memiliki produk tersebut segera membuangnya dan tidak mengonsumsinya.

Sebagai tindak lanjut, PT. Bahari Makmur Sejati dimasukkan ke dalam red list FDA, yang artinya semua produk udang dari perusahaan ini akan ditahan di perbatasan AS hingga penyebab masalah diidentifikasi dan diperbaiki.

FDA juga masih melacak produk lain dari perusahaan tersebut yang mungkin sudah masuk dalam rantai pasok di AS. Meski FDA telah merekomendasikan recall, hingga kini Walmart belum mengumumkan penarikan resmi.