Kekeringan di New Zealand Picu Kenaikan Harga Susu Bubuk Dunia

Sumber: Bloomberg |

Harga susu bubuk di pasar dunia melonjak ke level yang paling tinggi dalam 21 bulan terakhir. Pasalnya, permintaan terus meningkat dan suplai justru mengkerut akibat kekeringan yang berkepanjangan di New Zealand.

Fonterra Cooperative Group Ltd. menyatakan, pengiriman susu bubuk untuk bulan Juni naik 24% menjadi US $4,092 per metrik ton. Angka tersebut dirilis oleh GlobalDairyTrade Web site yang berbasis di Auckland. Asal tahu saja, nilai tersebut mendekati rekor tertingginya sejak Juli 2008.

Fonterra merupakan eksportir susu terbesar di dunia dan menguasai pasar sebesar 40% untuk pasar mentega, susu bubuk dan keju.

"Harga ini sedikit lebih tinggi dari harga yang diantisipasi oleh pasar," kata lobalDairyTrade Manager Paul Grave.

New Zealand merupakan negara yang mengekspor produk susu terbesar dan menyumbang 20% dari pendapatan negara per 28 Februari 2010. Saat ini, konsumen susu terbesar di dunia masih dikuasai China

Asal tahu saja, pengiriman susu bubuk dari Juli hingga September 2009 dari New Zealand naik 22% menjadi US $4.061 per ton. Sementara itu, pengiriman susu bubuk untuk periode Oktober hingga Desember naik 18% menjadi US $3.773 per ton.