Reporter: Syamsul Ashar | Editor: Syamsul Azhar
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Pekerja di ratusan gerai Starbucks di Amerika Serikat telah melakukan mogok kerja selama acara promosi penting pada hari Kamis (17/11). Seperti disampaikan oleh Workers United melalui platform media sosial X para pekerja menuntut peningkatan kesejahteraan staf dan jadwal kerja yang lebih baik.
Mogok kerja ini terjadi pada acara Red Cup Day oleh jaringan kopi tersebut, di mana Starbucks memberikan cangkir berwarna merah bertema liburan. Cangkir tersebut dapat digunakan ulang secara gratis kepada pelanggan pada setiap pembelian kopi.
Starbucks menyatakan pada hari Kamis bahwa toko-toko mereka di Amerika Serikat "terbuka", menambahkan bahwa "beberapa lusin toko dengan beberapa mitra (mengalami) mogok". Namun lebih dari setengah dari toko-toko tersebut terbuka pagi ini dan "melayani pelanggan".
Baca Juga: Starbucks Employees at Hundreds of US Stores Walkout on Red Cup Day
Sejumlah pekerja melakukan protes di luar gerai Starbucks di Astor Place, kampus Universitas New York, dengan melantunkan yel-yel "tanpa kontrak, tanpa kopi" dan yel-yel lainnya. Sementara itu, Astor Place terus dipadati oleh staf dan mahasiswa NYU yang memesan kopi.
Red Cup Day biasanya menjadi pendorong utama penjualan lalu lintas pelanggan, dengan data dari Placer.ai menunjukkan bahwa kunjungan ke gerai Starbucks di AS pada hari yang sama tahun lalu melonjak 94% dibandingkan dengan rata-rata harian sepanjang tahun.
Workers United, yang mewakili lebih dari 9.000 pekerja Starbucks di sekitar 360 gerai di AS menyatakan, bahwa acara ini merupakan salah satu dari "hari-hari paling terkenal yang sulit dan kurang staf", karena pesanan minuman menumpuk dan pekerja menjadi sasaran kekesalan pelanggan karena waktu tunggu yang lama.
Baca Juga: Russia Loads Missile with Nuclear-capable Glide Vehicle Into Launch Silo
Mary Boca, seorang barista berusia 22 tahun di Astor Place, New York, mengatakan bahwa ia ingin mendapatkan gaji yang lebih tinggi dan lebih banyak staf di Starbucks.
"Saya pernah mendengar manajer kami mengatakan mereka perlu merekrut 12 orang. Pada periode sibuk, itu banyak orang yang tidak ada di tempat."
Boca mengatakan bahwa lokasi Starbucks-nya tidak memperbolehkan pelanggan memberikan tips kepada karyawan, yang membuatnya kehilangan tambahan $100 setiap gajian.
Baca Juga: Merek-Merek AS & Eropa Terkena Dampak Boikot di Timur Tengah
Edwin Palma Solis, 24 tahun, pekerja di Astor Place, mengatakan bahwa menurutnya, ketidakmampuan pelanggan memberi tip di toko tersebut telah mencegah beberapa calon pekerja untuk bergabung di lokasi tersebut.
Starbucks memiliki hampir 10.000 lokasi yang dimiliki perusahaan di AS, dan menurut perusahaan, kurang dari 3% dari toko-toko tersebut diwakili oleh serikat pekerja.
Tahun lalu, pekerja di lebih dari 100 lokasi Starbucks yang dimiliki perusahaan di AS melakukan mogok selama satu hari pada Red Cup Day.
Sebelumnya bulan ini, Starbucks mengumumkan bahwa mereka akan meningkatkan gaji per jam untuk pekerja ritel mereka di AS setidaknya sebesar 3% mulai tahun 2024.
Namun, keputusan ini mendapat kritik dari para pekerja, menyebutnya "tuli terhadap nada" mengingat pendapatan kuartal keempat Starbucks yang meningkat 11% dan kenaikan gaji baru-baru ini yang diraih oleh pekerja otomotif.
