Reporter: Galvan Yudistira | Editor: Tri Adi
Dari tiga lini bisnis tersebut, total pendapatan yang berhasil diraih Dali Foods Group pada 2015 lalu sebesar US$ 2,4 miliar atau naik 13,2% secara tahunan (year on year/yoy).
Menatap masa depan, Shihui optimistis bahwa bisnis makanan dan minuman memiliki prospek kinclong di China. Ada dua hal yang menjadi dasar keyakinan Shihui.
Pertama adalah pertumbuhan penjualan ritel untuk produk makanan dan minuman secara tahunan terus tumbuh dua digit atau berada di atas pertumbuhan ekonomi China. Kedua, konsumsi per kapita untuk produk makanan terutama makanan ringan alias snack tercatat masih rendah.
Gambaran saja, pada 2015 rata-rata konsumsi makanan snack di China hanya sebesar US$ 36,69 per kapita. Angka ini hanya 13% dari konsumsi cemilan per kapita di banyak negara maju.
Sementara konsumsi produk minuman di China pada 2015 tercatat sebesar US$ 101 atau 18% dari konsumsi snack per kapita di negara maju. Untuk meningkatkan bisnis di masa depan, Shihui berencana untuk terus mendiversifikasi produk dengan mengeluarkan varian produk baru di pasaran.
Selain itu, Xu juga akan mematangkan jalur distribusi dengan menggandeng beberapa ritel modern untuk pemasaran produk. Pada 2015 lalu, mayoritas produk Fujian Dali dijual melalui jaringan supermarket seperti RT Mart dan Wal-Mart.
Shihui menargetkan akan semakin banyak perusahaan ritel yang bekerja sama untuk jalur distribusi produk. Selain diversifikasi bisnis, Shihui terkenal sebagai pengusaha yang enggan berutang banyak untuk menekan risiko operasional.
Beban bunga yang minim membuat Shihui mampu mengontrol ketat biaya operasional sekaligus meningkatkan laba. Pada 2015, Fujian Dali mencatatkan laba bersih sebesar US$ 419 juta atau naik 40%. n
(Bersambung)
Berita Terkait
