Kampanye Piring Bersih ala China, apa itu?

Sumber: Global Times,People's Daily | Editor: Barratut Taqiyyah Rafie

Wen Tiejun, seorang profesor di Sekolah Pertanian dan Pembangunan Pedesaan di Universitas Renmin China, mengatakan kepada Global Times bahwa konsumen juga bertanggung jawab atas keamanan pangan, dan harus menyadarinya.

Wen mengatakan pemborosan makanan dalam beberapa tahun terakhir sangat mengejutkan, karena pernah dilaporkan bahwa makanan yang terbuang di China cukup untuk memberi makan 200 juta orang setahun.

Ia menekankan pentingnya pendidikan dan bimbingan ketahanan pangan dalam membentuk kebiasaan konsumsi yang rasional, yang sangat penting untuk mengurangi pemborosan pangan dan memastikan ketahanan pangan.