| : WIB | INDIKATOR |
  • USD/IDR14.483
  • SUN97,14 0,42%
  • EMAS606.004 0,84%
  • RD.SAHAM 0.66%
  • RD.CAMPURAN 0.16%
  • RD.PENDAPATAN TETAP 0.07%

Malaysia temukan delapan merek ikan kaleng dengan cacing

Selasa, 03 Juli 2018 / 22:15 WIB

Malaysia temukan delapan merek ikan kaleng dengan cacing
ILUSTRASI. Ikan makerel kaleng



Berita Terkait

KONTAN.CO.ID - PETALING JAYA. Menteri Kesehatan Malaysia melaporkan telah menemukan enam merk ikan kaling yang terkontaminasi cacing gilig alias askariasis (anisakais). Dengan begitu, sudah terdapat total delapan merek ikan kaleng yang ditarik dari peredaran Malaysia karena kontaminasi tersebut.

Mengutip pemberitaan Straits Times, enam merek tersebut adalah Cinta, Sea Fresh dan HS Brand untuk produk ikan sardin dalam kaleng. Kemudian untuk produk ikan makarel dengan saus tomat adalah King Cup, Star Cup dan TC Boy.

Enam produk ini menambah jajaran produk ikan sarden kaleng dari China, TL Lan Lung dan TLC yang telah ditarik dari peredaran lantaran ditemukan kontaminasi parasit cacing tersebut.

Menteri kesehatan Malaysia menyatakan cacing yang mengontaminasi berasal dari genus Anisakis spp yang menyebabkan penyakit anisakiasis pada manusia.

Penyakit ini kerap menjangkit manusiasi saat mengonsumsi produk laut yang mentah atau belum matang sepenuhnya dan telah terinfeksi oleh parasit.

Sekadar mengingatkan, sebelumnya Indonesia juga sempat dihebohkan dengan penemuan cacing dalam ikan kaleng. Mengutip pemberitaan Kontan.co.id sebelumnya, pada April 2018, Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) telah menarik sekitar 22 juta bahan ikan makarel impor karena adanya kekhawatiran infeksi cacing.


Reporter: Tane Hadiyantono
Editor: Yudho Winarto

INDUSTRI MAKANAN DAN MINUMAN

Tag
TERBARU
KONTAN TV
Hubungi Kami
Redaksi : Gedung KONTAN,
Jalan Kebayoran Lama No. 1119 Jakarta 12210.
021 5357636/5328134
moderator[at]kontan.co.id
Epaper[at]kontan.co.id
Iklan : Gedung KOMPAS GRAMEDIA Unit 2
Lt 2 Jl. Palmerah selatan 22-28
Jakarta Selatan 10740.
021 53679909/5483008 ext 7304,7306
2018 © Kontan.co.id All rights reserved
Sitemap | Profile | Term of Use | Pedoman Pemberitaan Media Siber | Privacy Policy

diagnostic_api_kiri = 0.0008 || diagnostic_api_kanan = 0.0607 || diagnostic_web = 0.2603

Close [X]
×