Tercemar bakteri, susu Lactalis Prancis direcall

Sumber: Reuters | Editor: Barratut Taqiyyah Rafie

KONTAN.CO.ID - PARIS. Produsen susu raksasa Lactalis mengumumkan penarikan produk makanan bayi setelah menemukan sumber kontaminasi di sebuah pabrik Prancis yang telah dikaitkan dengan kasus bakteri salmonella.

Lactalis mengatakan penarikan semua produk susu formula dan makanan bayi yang diproduksi di pabriknya di Craon, Prancis barat laut, merupakan upaya pencegahan lebih jauh dari perusahaan atas dugaan pencemaran bakteri.

Dalam sebuah pernyataannya, Lactalis mengatakan, penarikan kembali produk terbaru ini mempengaruhi produk-produk yang ditujukan untuk pasar domestik dan ekspor yang membawa merek Picot, Milumel dan Taranis.

Produk yang dipasok oleh pabrik Craon dicurigai terkait dengan kasus infeksi salmonella yang menginfeksi sejumlah bayi di Prancis baru-baru ini.

Setelah recall yang dimulai awal bulan ini, pengecekan oleh Lactalis tidak menunjukkan adanya kontaminasi. Namun adanya penemuan lebih banyak mengenai kasus salmonella kemudian menyebabkan perusahaan  menghentikan produksi di pabrik Craon.

Lactalis mengatakan, pengujian  lebih lanjut telah menunjukkan bahwa kontaminasi terjadi di Craon mulai paruh pertama tahun ini.

Tidak disebutkan jenis kontaminasi yang terdeteksi.

Lactalis merupakan salah satu produsen susu terbesar di dunia, dengan nilai penjualan tahunan sekitar 17 miliar euro (US$ 20,2 miliar).

Perusahaan terus melakukan ekspansi produk nutrisi bayi, meskipun fokus utamanya adalah keju dan susu cair.