Reporter: Barratut Taqiyyah Rafie | Editor: Barratut Taqiyyah Rafie
PAJAK MAKANAN - Bos salah satu perusahaan makanan terbesar di Inggris menyerukan pengenaan pajak yang lebih tinggi untuk makanan asin, berlemak, dan bergula.
"Produsen makanan tidak menunjukkan cukup upaya untuk berubah," kata James Mayer, yang menjalankan Danone di Inggris dan Republik Irlandia.
Perusahaan Prancis ini terkenal dengan merek yoghurtnya, tetapi juga memiliki merek air kemasan Evian dan Volvic.
Mengutip BBC, dia mengatakan hanya 10% dari produk Danone sendiri yang akan terpengaruh oleh apa yang disebut pajak "dosa".
"Upaya industri makanan Inggris untuk meningkatkan profil kesehatan produknya belum bergerak cukup cepat," kata Mayer dalam komentar yang pertama kali dibagikan dengan surat kabar Observer.
Dia mengatakan sudah waktunya untuk intervensi yang berarti oleh pemerintah.
"Kami melihat ini sebagai satu-satunya cara industri secara keseluruhan akan terdorong untuk beralih ke produk yang lebih sehat, lebih berkelanjutan daripada alternatif yang seringkali lebih murah tetapi tidak sehat," kata Mayer.
Baca Juga: Danone Indonesia Berkolaborasi dengan LPBI NU Tingkatkan Ketahanan Hadapi Bencana
Inggris memperkenalkan "pajak gula" pada minuman ringan pada tahun 2018, tetapi telah menolak proposal yang lebih baru untuk mengenakan pajak tambahan pada produk tidak sehat lainnya. Sebaliknya, Inggris mengandalkan produsen untuk terlibat dalam program sukarela untuk mengurangi garam, lemak, dan gula.
Kenaikan tajam dalam biaya makanan selama setahun terakhir membuat waktu yang sulit untuk memperdebatkan pajak yang lebih tinggi.
Tetapi Mayer mengatakan pendekatan baru harus mencakup pembatasan iklan serta melihat bagaimana tarif PPN dapat diselaraskan dengan kredensial kesehatan produk.
Saat ini PPN, pajak penjualan, tidak dikenakan pada sebagian besar produk makanan. Tetapi tarif standar PPN 20% berlaku untuk minuman beralkohol, kembang gula, banyak keripik dan camilan gurih, es krim, dan minuman ringan.
Baca Juga: Danone-AQUA Meluncurkan Kampanye Mudik Bijak Sampah guna Kelola Sampah Mudik
Air mineral, yang merupakan bagian penting dari portofolio produk Danone, juga dikenakan PPN.
Industri makanan sebelumnya telah melobi menentang pajak tambahan, dengan alasan hal itu akan menaikkan harga. Namun para juru kampanye yang mendukung strategi tersebut berpendapat bahwa pendapatan pajak dapat digunakan untuk mempromosikan pola makan yang lebih sehat.
Seorang juru bicara Departemen Kesehatan dan Perawatan Sosial Inggris mengatakan pemerintah telah mengambil tindakan tegas untuk mengatasi makanan tidak sehat, dan akan terus bekerja sama dengan industri.
"Program pengurangan gula kami telah memberikan pengurangan dramatis dalam jumlah gula dalam makanan yang dimakan oleh anak-anak - termasuk penurunan 14,9% dalam kandungan gula sereal sarapan dan pengurangan 13,5% dalam kandungan gula yogurt dan frais fromage," jelas juru bicara itu kata dalam sebuah pernyataan.
Baca Juga: Danone Indonesia Bersama Kemenparekraf Dorong Potensi Desa Wisata Berkelanjutan
Pemerintah memperkenalkan pembatasan akhir tahun lalu di mana makanan tidak sehat dapat dipajang di toko-toko, tetapi menunda batasan baru pada penawaran "volume" seperti beli-satu-dapat-satu-gratis, hingga musim gugur tahun ini.
Larangan iklan TV junk food sebelum pukul 21:00 telah diundur hingga Oktober 2025 untuk memberi industri lebih banyak waktu untuk mempersiapkan pembatasan.
