Reporter: Barratut Taqiyyah Rafie | Editor: Barratut Taqiyyah Rafie
KONTAN.CO.ID - Para miliarder telah lama memanfaatkan kecintaan warga Amerika terhadap makanan cepat saji alias junkfood yang mudah didapat. Saham makanan cepat saji tampak menonjol dalam portofolio sejumlah miliarder dunia seperti Warren Buffett dan Bill Gates.
Melansir Fortune, Warren Buffett mencontohkan investor kuliner yang patriotik. Pria berusia 93 tahun ini terkenal menyukai McDonald's dan Coca-Cola. Bahkan dia sering menyajikan produk mereka saat mennggelar rapat. Dia berinvestasi di keduanya melalui Berkshire Hathaway.
Yayasan Bill Gates mengikuti strategi investasi yang sama. Pengajuan Q1 2024 dari Bill and Melinda Gates Foundation menunjukkan kepemilikan saham Coca-Cola senilai US$ 604 juta dan hampir US$ 97 juta di Kraft Heinz, pembuat makaroni dan keju Kraft serta Jell-O.
Namun, saham-saham manis ini tidak berkinerja sejalan dengan pasar lainnya dalam beberapa tahun terakhir. Pada saat penulisan, S&P500 naik 83% dalam lima tahun terakhir, sementara Coca-Cola dan McDonald's naik 20% dan PepsiCo naik sekitar 30%.
Jadi mengapa portofolio ini bertahan alih-alih berinvestasi di pasar yang lebih luas?
Baca Juga: Warren Buffett Lebih Pilih 2 Aset Ini Dibanding Bitcoin, Apa Saja?
Menurut Fillipo Falorni, analis utama Citi Research untuk minuman, produk rumah tangga, dan perawatan pribadi AS, jawabannya bukan terletak pada kabar baik tetapi pada kabar buruk.
Falorni menyoroti bahwa pada tahun-tahun seperti krisis keuangan 2008, ketika S&P500 anjlok sekitar 40%, harga saham McDonald's relatif tetap sama. Demikian pula, saat harga saham Coca-Cola turun 25% sementara Nasdaq turun 33%.
"Lima tahun terakhir secara umum memiliki kondisi ekonomi makro yang sangat solid dengan beberapa pengecualian (misalnya periode COVID). Jika Anda melihat kinerja selama Krisis Keuangan Besar, Anda akan melihat bahwa saham-saham kebutuhan pokok konsumen (termasuk Coca-Cola, PepsiCo, dll.) mengungguli S&P 500," urainya.
Dengan mengingat hal ini, mudah untuk berpendapat bahwa tidak mengherankan bahwa para miliarder Amerika akan berinvestasi pada saham-saham yang dapat diandalkan dalam krisis.
Namun fakta tersebut juga menimbulkan pertanyaan mengapa begitu banyak perusahaan yang menawarkan suguhan yang mudah diakses mendominasi Fortune 500.
Baca Juga: 9 Prinsip Investasi yang Mengantarkan Warren Buffett Jadi Miliarder, Bisa Dicontek
Para analis yang diwawancarai Fortune mengatakan bahwa perusahaan-perusahaan ini diam-diam mendominasi Wall Street bukan suatu kebetulan.
Alasan keberhasilan mereka —dan mengapa saham-saham ini kemungkinan akan terus berkinerja baik— adalah karena mereka memperdagangkan sesuatu yang membedakan mereka dari alternatif saham lain yang ramai di S&P500.
Yang tidak dapat ditiru oleh AI adalah dorongan dopamin dari tegukan pertama kopi di pagi hari, gigitan burger setelah seharian bekerja keras, atau desisan dari kaleng soda yang dibuka.
Bagi Falorni, daya tarik saham 'camilan manis' saat ini tidak berasal dari tempat perusahaan tumbuh, tetapi ke mana mereka akan melangkah.
Dalam laporan tahun 2022, misalnya, Coca-Cola menyoroti bahwa di pasar maju, hanya 32% minuman yang bersifat nonkomersial (seperti air keran). Sisa pasar adalah alkohol, minuman panas, dan minuman dingin seperti air minum kemasan dan minuman bersoda.
Statistik ini berbalik di pasar berkembang dan negara berkembang, di mana 69% minuman yang dikonsumsi adalah air keran, dengan hanya 16% pasar yang menikmati minuman dingin.
Hal ini, dikombinasikan dengan fakta bahwa populasi di negara-negara ini diperkirakan tumbuh lebih cepat daripada negara-negara maju lainnya, menghadirkan peluang besar.
PepsiCo —yang membuat berbagai produk mulai dari keripik hingga minuman bersoda— mengatakan bahwa meskipun volume penjualan menurun di Amerika Utara, tetapi penjualan naik 9% di pasar negara berkembang (yang sekarang mewakili sekitar 40% dari laba bersih merek tersebut) seperti Meksiko dan Brasil.
Demikian pula, Coca-Cola menyoroti bahwa meskipun nilai ritelnya di negara-negara seperti Amerika Latin (~$120 miliar) lebih kecil daripada di Amerika Utara (~$325 juta), jumlah konsumennya di negara-negara tersebut jauh lebih besar (~325 juta konsumen vs ~530 juta konsumen).
Baca Juga: 3 Kesalahan Investasi yang Bikin Rencana Pensiun Berantakan Menurut Warren Buffett
"Setiap tahun, jika mereka dapat mengubah 1% atau kurang dari populasi dari minuman nonkomersial menjadi minuman komersial, itu merupakan angin segar jangka panjang," jelas Falorni.
Namun, menurut Pat Tschosik, ahli strategi portofolio senior di Ned Davis Research, daya tarik McDonald's dan KFC memang memiliki unsur nostalgia patriotik bagi konsumen.
"AS telah membangun begitu banyak merek dan restoran ikonik yang telah teruji penjualannya di seluruh dunia. Saya yakin rasa, kemudahan, konsistensi produk, dan membangun citra merek adalah kunci dan hal yang dilakukan dengan sangat baik oleh perusahaan makanan dan minuman Amerika," jelas Tschosik.
